又有香港名店來台插旗！這間以「蛋塔」聞名的茶餐廳，有別於台灣常見的葡式風格，以獨特曲奇餅皮驚豔港台，其實台灣人很愛吃蛋塔，像是肯德基的蛋塔一直是隱形銷售王，兩分鐘就能賣出一個，另外也有台灣本土品牌，原本是靠熱壓吐司出名，但自從推出蛋塔後，銷量竟常常超過主力商品。

品牌執行長董士盟：「我們自從賣了蛋塔之後，其實去年營收銷量來講的話，其實我們成標籤貼紙長有到25%左右，有些門店他的蛋塔銷售都勝過於吐司。」

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